Літо – пора кавунів

Літо – пора кавунів 

Кавун не тільки дуже смачний і популярний фрукт у літній час, а і має багато переваг для здоров‘я

Кавун містить набагато більше лікопену ніж будь-які інші фрукти чи овочі. Лікопен – це антиоксидант, який знижує ризик розвитку раку, серцево-судинних захворювань та очних захворювань, що розвиваються із віком.

Кавун – це дуже смачний і поживний десерт

Одна склянка кавуна містить:
46 калорій
12 гр вуглеводів
865 МО вітаміну А – 26 мг
12 мг вітаміну С
170 мг калію
0.1 мг вітаміну В6
0 жирів, холестерину чи натрію

Вітамін А потрібний для здоров‘я шкіри та очей.
Вітамін В6 допомагає розщеплювати білок, який ми споживаємо, а також необхідний для функціонування імунної та нервової систем.
Вітамін С укріплює імунну систему та сприяє всмоктуванню заліза.
Калій важливий для зниження артеріального тиску та для роботи нервової системи.

Кавун зволожує
Кавун – це 92% води, він чудово смакує у такі жаркі літні дні.

Як його ще можна їсти?!

Спробуйте його на грилі (легко підсмажити близько 2 х хв з кожного боку)
Блендеруйте і пийте як смузі
Додавайте в салат

Як вибрати ідеальний кавун:

Обирайте міцний, симетричний та важкий для свого розміру кавун, із жовтою плямкою внизу – це ознака того, що він лежав на землі і ріс під сонечком, а якщо плямка біла, це може означати, що його занадто швидко зірвали і він ще не зрілий.

Смачного!